Na cozinha : Doce de leite em pedaços

Olá meus amores tudo bem? Demorei mais cheguei trazendo uma receita super deliciosa e rapidíssima, meninas na dieta não me matem, substituam os ingredientes ou eu libero o fim de semana pra vocês hahaha.
Minha avó sempre fazia esse doce, mas uma vez perguntei para uma tia e ela complicou toda minha cabeça com uma receita ultra difícil, ai eu desisti pensando que não havia jeito .Eu estava bisbilhotado aqui em umas agendas achei o bendito modo de fazer e até uma criança faz de tão fácil! ''Tô'' achando que não queriam me passar a receita hein?

Modo de preparo

Despeje tudo na panela e mecha sem parar, o braço pode doer um pouquinho e isso é sinônimo da falta de academia hahaha então bora movimentar esse muque e mexer até conseguir uma consistência boa, no começo parecia que estava criando uns grãozinhos queimados mas é normal isso que vai fazer seu docinho melhor ok? Você vai saber o ponto ideal quando colocar um pouquinho na pia de mármore e sua mistura  soltar completamente. Ira formar essa meleca feia mas muita calma isso vai melhorar!

Depois de pronta despeje em qualquer forma untada com manteiga e deixe esfriar, quando estiver morno corte primeiramente em linhas na verticais e depois diagonais, ficará esses losangos . É normal quebrar alguns não se desesperem.

Deixe esfriar bastante e prontinho. Eu sou a viciada em doce de leite e todos aqui também um dia fico no nível da minha vózinha mas por enquanto já ganhei aprovação de todos da família com esse docinho. É também uma ótima dica para fazer em festas pois é prático e econômico, se quiser fazer em grande quantidade só ir dobrando a receita.

 Espero que tenham gostado dessa gostosura em pedaços, qualquer duvida comente aqui embaixo . E não percam o próximo post tenho certeza que vão adorar. Um super beijo e até a próxima!
                                                                                                                            Camilla Couto